Fenêtre | フェネトレ

道東、野付の海では帆立漁が始まりました。

冬の食材を楽しむ季節です。気温もまだ穏やかな今期は

薪ストーブの活躍がもうすこし先になりそうです。

　

　

２月、３月中旬までのご予約の受付を開始いたしました。

３月２５日以降の予定はもう少々お待ちいただければと思います。

皆様のご予約をお待ちしております。

フェネトレにて開催します年内最後のイベントのご案内です。
千歳を拠点に活躍され、ものづくりに対する情熱や人柄に尊敬の念を抱くお二人がフェネトレにやってきてくれます！是非この機会に足をお運びいただければと思います。
⁡
【Event information】
⁡
“MING folk equipment” pop-up store
at “Fenêtre” NAKASHIBETSU HOKKAIDO
@ming-hokkaido.com
⁡
2025年12月7日(日)10:00〜18:00
場所：Fenêtre店内
住所：北海道標津郡中標津町緑町南1-2-29
─────────────────────
⁡
オリジナルのワークウエアと国内外の様々な道具をセレクトする千歳の”MING folk equipment”
ミズナラの小さな森に囲まれた中標津の料理店 “Fenêtre”
⁡
様々なご縁が繋がり “Fenêtre” 店内にて、12月7日に1日限りの【MING folk equipment POP UP STORE】を開催いたします。
⁡
⁡
【MING folk equipment】
世界各国の生活から生まれた衣類や道具に焦点を当て、北海道の暮らしに合う物をテーマに、オリジナルのワークウエアをはじめ様々な日常の道具を展開している、千歳のお店です。
当日はMINGで展開しているラインナップを丸ごと持っていきます。
⁡
オリジナルのワークウェアやエプロンをはじめ、北海道羊毛を使用したセーター、国産のアンダーウェアなど、北海道の厳しい冬を暖かく楽しく過ごして頂けるような衣類。その他にも、今では貴重となったフレンチアンティークのお皿やワイングラス、作家物の作品など、見応えのある品々を展開します。
⁡
⁡
【Fenêtre】
フランスの言葉で『窓』を意味するFenêtre
道東の季節をコース料理にてお届けする小さなレストラン。
⁡
イベント当日はフランス ブルターニュ地方の焼き菓子 ”ファーブルトン”をベースに、おつまみ系とデザート系にアレンジした数種類を販売いたします(テイクアウト可)。
併せて店内にて温かいドリンク類や自家製ソーダ、自然派ワインもお楽しみいただけます。
⁡
普段のFenêtreとはまた違った空間をぜひお楽しみください。
⁡
─────────────────────
⁡
⚫︎当日は入場料としてお一人様¥1,000(高校生以下は無料)を頂戴しますが、当日店内にてお使いいただける１ドリンクチケット(プラス料金で自然派ワインもご注文可)と、MINGのお買い物にてお使いいただける¥500のショッピングキャッシュバックが含まれています。
⁡
⚫︎ご予約制ではありません
【お願い】オープン時間にご来場予定のお客様のみ、駐車場に限りがあります為、お手数ですがDMにてその旨をお知らせくださいませ。その時間以外はご都合の良い時間にご来場ください。
⁡
⚫︎当日は小さなお子様も入場歓迎ですが、食器類がありますので目を離さぬようお願い致します。

2026年１月のご案内
１月前半のお料理は、いつもと少し内容を変えたコース料理をご用意いたします。
普段よりご案内しております信頼する北海道の生産者さんのワインは、４種類のグラスにてお料理とご一緒にお愉しみいただけます。
限られたお日にちとなりますが是非ご利用いただければと思います。
⁡
お料理
全6品のコース料理/おひとり様 税込11,000円
(別途サービス料5%頂戴いたします)
⁡
時間 18:30
⁡
お日にち
8(木)9(金)10(土)11(日)
14(水)15(木]16(金)17(土)
⁡
通常のコース料理は1月24日(土)より再開致します。
⁡
１月のご予約をお電話にて受付しております。
⁡どうぞよろしくお願いいたします。

11月9日(日曜日)
⁡
当店にて
毎年恒例となりましたニセコのCave de Bambouさんとのコラボイベントを開催いたします。
⁡
海外のナチュラルワインと道産ワイン15種類程をご用意。気になるワインを選んでいただき、最後にまとめて精算するスタイルとなります。
⁡
フェネトレでは、ワインと楽しめるおつまみ盛り合わせに加え、シェフが気まぐれで作る一品料理やデザートなどをご用意いたします。
⁡
ワインを気軽に楽しむ一日。初めましての方もいつもの方も今回も佳き時間を一緒に過ごしましょう！
⁡
◯運転手としてご来店される方に限りますが、ノンアルコールドリンクでのご参加が可能となります
⁡
………………………
⁡
◯開催時間
　①12：30〜16：00
　②17：30〜20：30
⁡
各回16名様程度のご予約制
お電話またはDMにて承ります
ご予約後は各時間内、ご都合の良い時間にお越しください
⁡
◯参加費
お一人様　¥2,500(税、おつまみ盛り合わせ込)
ワイン、ノンアルコールドリンク、一品料理、デザートは別料金になります　※現金精算のみ
⁡
皆さまのお越しを心よりおまちしております！
⁡

自然界の活動がぱたりと静かになり、夏の思い出が残る場所に日向ぼっこをしている秋のきのこを見つけます。
微笑んでいるような日差しがとても心地よい。
⁡
⁡
本日より12月末までのご予約を承ります。
皆さまのご予約を心よりお待ちしております。
⁡
併せまして
年内にはイベントをいくつか開催、参加いたします。
今年は冬の始まりの頃、新しい試みを予定しておりますので是非皆さんと一緒に楽しめたらと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。